Калмыкский чай "по-Дагестански"

Многие дагестанские хозяйки готовят калмыцкий чай для своей семьи на завтрак. И не зря: этот напиток из зелёного чая, трав  и молока с добавлением масла и небольшого количества соли даёт длительное чувство насыщения, а также способствует умственной деятельности, регулирует уровень сахара в крови, укрепляет защитные функции организма. Хорошая порция калмыцкого чая, выпитая на завтрак, надолго удаляет жажду и голод – проверено многими поколениями горцев.